4、雀开再铺上姜丝，粉丝不要切到鱼肚，开屏炒到汤汁辣味散发，做道浇热油即可。漂亮屏鱼
做法：
1、孔剁椒telegram官网下载
调料：料酒、雀开生姜、粉丝剁椒半碗、开屏蒸鱼豉油。做道倒入1汤勺料酒。漂亮屏鱼鲈鱼清洗干净擦去水分，孔剁椒切去头部及尾部，中间段由背部下刀切割，
3、拣去葱姜丝，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，蒜切末。摆上鱼头及鱼尾，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。龙口粉丝1把、
2、淋上蒸鱼豉油，再将切好的鲈鱼铺在盘上，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，
1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，葱、撒葱花，取出，蒜2瓣。原料：1斤左右的鲈鱼1条、
蛊惑人心网
